Friselle Mit Tomaten

ZUTATEN

Friselle
Tomaten
Basilikum
Knoblauch
Salz
Oliven├Âl Extra Vergine

    ANWEISUNG

    01. Tomaten waschen und in W├╝rfel schneiden.

    02. Mit einer Prise Salz, Oliven├Âl Extra Vergine, gepresstem Knoblauch und frischem Basilikum in eine Sch├╝ssel geben.

    03. Mischung 1 Stunde lang ziehen lassen.

    04. Friselle mit ein wenig Wasser 1 Minute lang befeuchten, trocken tupfen und ruhen lassen, bis sie ganz weich sind.

    05. Mit der Tomatenmischung belegen und mit ein wenig ├ľl w├╝rzen.